Veramente Italiana

Quem sou

💛 Veramente Italiana sou eu.

Nasci em Pádua, no Vêneto, e cresci em meio à beleza serena e silenciosa do entroterra veneziano. Vivi por muitos anos em uma casa do século XVII na Riviera del Brenta, onde as águas, as vilas históricas e os jardins contavam séculos de arte, arquitetura e tradição. Foi nesse berço — de memória, estética e identidade — que meu olhar para o mundo se formou.

Mais tarde, me mudei para Roma e me casei na Igreja de Santa Francesca Romana, no Fórum Imperial, ao lado do Coliseu — bem no coração de Roma, minha cidade de adoção, minha cidade do coração.

Moro no Brasil há mais de duas décadas, mas nunca deixei de carregar a Itália comigo. Fui proprietária de uma fazenda histórica do século XIX no Vale do Café, transformada em pousada e restaurante. Mais tarde, conduzi o restaurante Veramente Italiana, onde pude traduzir minha herança afetiva em sabores — oferecendo mais do que receitas: uma experiência viva de cultura, memória e afeto.

O blog Veramente Italiana nasce da mesma paixão: revelar a alma verdadeira da Itália, com autenticidade e profundidade, muito além dos estereótipos. Ele é parte da minha história, da minha cozinha, da minha casa e do meu olhar para o mundo.

💌 Dedico este espaço à minha filha Eleonora, ao meu genro Tom e aos meus netos Leon e Ruben — e sigo com o coração pronto para novos caminhos, porque minha estrada agora aponta para a Austrália, onde hoje mora o meu coração.

About

💛 Veramente Italiana is me.

I was born in Padua, in the Veneto region, and grew up amidst the serene beauty of the Venetian hinterland. I lived for many years in a 17th-century house along the Riviera del Brenta, where waters, historic villas, and gardens whispered centuries of art, architecture, and tradition. That was the cradle — of memory, aesthetics, and identity — that shaped my view of the world.

Later, I moved to Rome and got married at the Church of Santa Francesca Romana, in the Imperial Forum, right next to the Colosseum — in the very heart of Rome, my adopted city, the city of my heart.

I’ve lived in Brazil for over two decades, but Italy has always remained with me. I was the owner of a historic 19th-century fazenda in the Coffee Valley, which I transformed into a guesthouse and restaurant. Later, I ran the Veramente Italiana restaurant, where I served more than just food: I shared a living experience of culture, memory, and affection.

The Veramente Italiana blog was born from the same passion: to reveal the true soul of Italy with authenticity and depth, far beyond the clichés. It’s part of my story, my kitchen, my home, and my way of seeing the world.

💌 I dedicate this space to my daughter Eleonora, my son-in-law Tom, and my grandchildren Leon and Ruben — and I continue on with my heart open to new roads, for my path now points to Australia, where today my heart resides.

Chi Sono

💛 Veramente Italiana sono io.

Sono nata a Padova, in Veneto, e sono cresciuta nella quieta bellezza dell’entroterra veneziano. Ho vissuto per molti anni in una casa del XVII secolo sulla Riviera del Brenta, dove acque, ville storiche e giardini raccontano secoli di arte, architettura e tradizione. È lì che si è formato il mio sguardo sul mondo: tra memoria, estetica e identità.

In seguito mi sono trasferita a Roma, dove mi sono sposata nella Chiesa di Santa Francesca Romana, nel Foro Imperiale, accanto al Colosseo — nel pieno cuore di Roma, la mia città d’adozione, la città del mio cuore.

Vivo in Brasile da oltre vent’anni, ma l’Italia non mi ha mai lasciata. Sono stata proprietaria di una storica fazenda dell’Ottocento nella Valle del Caffè, trasformata in pousada e ristorante. Più tardi, ho condotto il ristorante Veramente Italiana, dove ho potuto portare in tavola molto più che ricette: un’autentica esperienza di cultura, memoria e affetto.

Il blog Veramente Italiana nasce dalla stessa passione: raccontare la vera anima dell’Italia, con autenticità e profondità, oltre gli stereotipi. È parte della mia storia, della mia cucina, della mia casa, del mio sguardo sul mondo.

💌 Dedico questo spazio a mia figlia Eleonora, a mio genero Tom e ai miei nipoti Leon e Ruben — e continuo il mio cammino con il cuore aperto a nuove strade, perché ora la mia strada punta verso l’Australia, dove oggi abita il mio cuore.